El Diario Vasco 29/01/11 : La esencia de Comestibles Otxoa se ha recogido en un documental - Iñigo Aristizabal
Goiena.eus 2011/01/31: Silvia Mendibil bergararrak "Otxoan" dokumentala zuzendu du - Arantzazu Ezkibel
Berria 2011/01/30: Bizimodu baten desagertzea - Adrian Garcia